上海同济大学回应“学生午餐盒饭吃出异物”问题

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  中新网4月28日电 据同济大学新闻网消息,针对日前“有同济大学学生「sheng」在网络上称午{wu}餐盒饭吃出异物”事件,同济大学后勤管理与保障处28日发布公告称,未发现存在寄生虫及虫卵的情况。同时,学校发现食堂存在切配过程中〖zhong〗剔除不仔细的「de」情况,将进一步做好食『shi』材处置和食品卫{wei}生工作,提升餐饮品质。

  公告称,4月26日中午,学校四平路校区有学生反映午餐盒{he}饭中的咸猪肉质存在问题。获悉情况后,学校第一时间启动自 zi[查,详细{xi}检查了原料采购、入校验收、制作和分发过程。当天下午,杨浦区『qu』市场监督管理局也到校进行检查。

  4月27日晚,杨浦区市场监督管理『li』局向学校反(fan)馈检查结果,经执法人员现场‘chang’对四平路校区食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行检查,重点查看了留样菜品,未发现存在寄生〖sheng〗虫及虫卵的情况。

  同时,学校也发现食堂存在切配过程中剔除不仔细【xi】的情况。对此,学校深表歉意。学校将进一步做好食材处置和食品卫生工作,提升餐饮【yin】品质。欢{huan}迎师生继续监督,随时反映问题,学校将努力为师生提供更加满意的服务。

同济大学新闻网截图
【编辑:叶攀

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